Fira Sillens dag i Simrishamn – en dag för hela familjen
Heldag med sill, aktiviteter och föredrag i Simrishamn den 12 september.
Fira Sillens dag i Simrishamn den 12 september
Den 12 september bjuder Simrishamn in till en heldag fylld med aktiviteter för hela familjen med fokus på sillen, sillfisket och havet. Sillen har en lång och betydelsefull historia i Simrishamn, där två tredjedelar av all svensk sill fångas. Dagen bjuder på allt från guidade visningar, sagostund och tävlingar till föredrag och musik på hamnplan.
På scenen kan besökare bland annat lära sig filéa fisk och ta del av föredrag om sillens roll i diplomati, hållbart fiske och nya användningsområden som kollagenutvinning. Det serveras även sillrätter i både klassisk och nyskapande tappning, såsom friterad matjessill och västerbottensostgratinerad stekt sill. För barn och unga erbjuds aktiviteter som skattjakt, båtbyggarverkstad och konstnärligt skapande. Lokala sillfiskare och algodlare finns på plats för att visa och berätta om sina verksamheter.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.
