Länsförsäkringar: Matprisökningarna senaste åren har varit ”normala” – och lägre än i EU
Länsförsäkringar: Matpriserna har fortsatt upp, men i normal takt – och något mindre än i EU, före momssänkningen.
Matpriserna efter prischocken: fortsatt upp, men i normal takt
Efter de stora prisuppgångarna 2022–2023 har matpriserna fortsatt att stiga i Sverige, vilket hållit liv i debatten. En ny genomgång från Länsförsäkringar visar dock att prisökningarna de senaste åren fram till sänkningen av matmomsen den 1 maj 2026 har legat inom vad som kan beskrivas som normala ramar – och i nivå med, eller något lägre än, i jämförbara EU-länder.
Pressmeddelandet är daterat 3 juni 2026.
”Snarast en återgång till det normala”
Länsförsäkringar skriver att den snabba prisutvecklingen på livsmedel ebbade ut under våren 2023. Därefter, räknat från april 2023 och fram till momssänkningen den 1 maj 2026, uppges matpriserna ha stigit med 5–6 procent i Sverige.
– Lägre inflation innebär inte lägre priser utan långsammare prisökningar. Under de senaste tre åren har matpriserna stigit ganska exakt lika mycket som den generella inflationen i ekonomin, vilket är helt normalt. Det vi har sett är alltså snarast en återgång till det normala, säger Alexandra Stråberg, chefekonom på Länsförsäkringar.
Sverige jämfört med Europa
Enligt Länsförsäkringars jämförelse har den svenska ”matkassen” inte blivit dyrare än i andra europeiska länder under den senaste treårsperioden (före momssänkningen).
– Nej, priset på den svenska matkassen har inte stigit mer än i andra europeiska länder. Ser vi till den senaste treårsperioden så hade svenska matpriser ökat ca 7 procent fram till matmomssänkningen, medan det rörde sig om prisuppgångar på 8-9 procent i övriga Europa. Det innebär till och med en något lugnare utveckling här, säger Alexandra Stråberg.
Momssänkningen: ”raderar ut” prisuppgångarna
De jämförelser som lyfts i granskningen gäller fram till april 2026, det vill säga före att matmomsen sänktes. Om momssänkningen räknas in förändras bilden tydligt, enligt Länsförsäkringar.
– Halveringen av matmomsen raderar ut de senaste tre årens prisuppgångar fullständigt. Med andra ord var priset på den svenska matkassen i april 2026 på ungefär samma nivå som våren-sommaren 2023. Det är såklart en lättnad för svenska hushåll, även om effekten sannolikt är tillfällig, säger Alexandra Stråberg.
Längre perspektiv: matpriser steg snabbare före pandemin
I pressmeddelandet pekar Länsförsäkringar även på att matpriserna under decenniet före pandemin steg snabbare än den breda inflationen. För perioden januari 2010 till januari 2020 uppges priserna på livsmedel och alkoholfria drycker ha ökat med 19,3 procent, medan KPI ökade 10,7 procent.
Utvalda siffror ur sammanställningen
| Period (till mars 2026) | Sverige | Sverige KPI | EMU | EU |
|---|---|---|---|---|
| Mars 2023 – mars 2026 | 6,0% | 5,7% | 8,2% | 8,9% |
| Mars 2021 – mars 2026 | 33,2% | 23,4% | 32,8% | 36,8% |
Osäkerhet kvar trots normaliserade ökningar
Länsförsäkringar sammanfattar att matpriserna i Sverige de senaste åren har utvecklats i takt med både den allmänna inflationen och omvärlden, men att debatten lär fortsätta eftersom prisnivån fortfarande är hög efter prischocken 2022–2023. I pressmeddelandet nämns också en oro för framtida förändringar, bland annat kopplad till oroligheter i Hormuzsundet.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.
